回首整个2020年由于疫情的影响各个行业都受到了一定的影响。白酒行业更是在这一年内里风云变幻,有数据显示除了茅台之外其他各大酒厂的白酒销量都有所下滑。现在2020年已经已往了,让我们看看在这一年内里最受迎接的白酒前十都有哪些吧。
1、茅台
受迎接度:92.3%
2020堪称“茅台疯涨年”,年头2000出头可入手一瓶茅台,年底已破3000,还不一定抢获得,妥妥的把一众白酒甩在死后乐成出圈,从白酒一跃成为奢侈品。
茅台稳坐白酒一哥的位子,酒质自然没话说,酱香浓郁、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长。若是有人告诉你他家的新酒比茅台还好喝,那绝对是吹牛。
此外,茅台也是人际关系来往的一大助力,出门做事,提瓶茅台有面儿又好使。
茅台唯一的瑕玷就是死贵,咱一样平常老国民也消费不起,买一瓶也是奔着珍藏去的,基本舍不得喝。已往40年,茅台酒价涨了399倍多,从1981年的7元涨到今年的3000左右,放眼整个市场,也很难找到第二个。
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2、五粮液
受迎接度:91.97%
五粮液作为上一任白酒老大,实力是毋庸置疑的,至今仍保持着白酒销量第一的纪录。
许多人喝不来酱酒茅台,却对浓香五粮液情有独钟。五粮液作为多粮浓香的杰出代表,将小麦、大米、糯米、高粱、玉米五种粮食平衡配比,连系怪异的包包曲形成无酒能及的喷香感,在白酒中也是独一份。从宋代“姚子雪曲”到1909年正式更名“五粮液”,再到今天共推出了八代普五,都获得了老国民的认可。
五粮液的瑕玷除了贵以外,最让人诟病的就是子品牌太多,让咱老国民傻傻分不清楚,哪些是嫡系好酒,哪些是喝品牌的开发酒。
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3、剑南春
受迎接度:91.6%
70年代,中国高端白酒形成“茅五剑”三足鼎立的局势,现在的茅台五粮液仍高居高端白酒品牌一线,而剑南春却沦为二线品牌,这是怎么回事?
缘故原由在于2008年的地震,使剑南春的库存老酒损失了近30%,在云云艰难的时刻,剑南春也没有外购基酒凑数,而选择自建新厂房酿基酒。不得不说,剑南春酒如其名刚硬,凛冽。
这些年茅台五粮液价钱不知翻了多少倍,而剑南春却依旧低调前行,涨幅很小。在次高端白酒中,剑南春水晶剑更是打遍天下无敌手,一直都是老国民心中性价比最高的次高端白酒,市场认可度极高。
若是硬要挑点偏差的话,就是今年3月1日起,水晶剑将上调30元/瓶,喜欢水晶剑的酒友,记得提前多囤点。
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4、汾酒
受迎接度:91.5%
曾经的汾老大一直以价钱亲民自居,定位“老国民喝得起的名酒”,没想到却影响了汾酒在老国民心中的高端职位。高端酒之所以高端就是因其稀缺性和高不可攀。汾酒作为最初的国酒,价钱亲民,太接地气,但在国民看来不上档次,拿不出手。
单从酒质上说,低端的53度黄盖玻汾位居“50元左右性价比最高白酒”之位。中高端的青花汾20年、30年酒质也一点不差,可以说是清香白酒中的翘楚。但汾酒的价钱却与茅五泸相差甚远,不外这反而成了宽大爱酒人士的福音。
汾酒唯一的瑕玷在于品牌定位错误,不会讲故事。但凡它学点茅台的营销,也不至于混得这么惨。
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5、泸州老窖
受迎接度:91.46%
先说说泸州老窖的实力,它拥有1619个百年以上的老窖池,其中4个建于1573年,成为白酒行业首批全国重点文物保护单元。与五粮液、剑南春的跑窖工艺差别,泸州老窖在工艺上接纳原窖工艺:本窖的发酵糟醅经加工后仍然放回原来的窖池内发酵,酿出的白酒窖香浓郁,绵甜净爽,尾净香长,回甘甜。
原本靠着“酒中泰斗,浓香鼻祖”的实力,泸州老窖可以挤进前三的,不外最近涨价太厉害,已经完全失去性价比,暂列第五名。
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现在的泸州老窖,做口粮酒的话也只能从泸州老窖六年陈起步。高端的1573照样不错的,但比起普五,在酒质上照样有差距。
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6、洋河
受迎接度:91.04%
每次说洋河,不少酒友就最先吐槽:“洋河不外是广告打的好”、“洋河也入得了眼?”、“洋河照样算了吧”。然则洋河每年的销售数据却是惊人。事实上,很少有人把洋河真正放在不可或缺的位置上,就像是一个人心里某个阴晦湿润的角落才委曲有一块洋河驻足之处。
与传统的白酒企业差别,洋河率先打破高度白酒款式,将受众群瞄准80、90后,在绵甜净香上越走越远,主产低度酒,导致许多老酒友都以为洋河不得劲儿。
洋河的瑕玷就是酒精度太低,不适合老酒友饮用。一些中低端的酒性价比不高,喜欢喝低度白酒的同伙,可实验洋河中高端以上产物。
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7、郎酒
受迎接度:90.74%
郎酒是中国白酒企业中“浓酱兼”三花盛开的一个,那问题来了,三花的重心是哪个?哪朵又比较弱呢?
郎酒的重心在酱香领域,为了蹭茅台的热度,郎酒宣称“中国两大酱香白酒之一”,其中青花郎定位仅次于飞天茅台的酱酒,紧随茅台措施一再提价,价钱直逼1573和普五。但酒质和飞天茅台相比还差了一大截,酱香和陈香欠缺,回味要短一些,留香也没有茅台持久。
郎酒其次重点生长的是浓香,尤其是郎牌特曲系列是典型的川派浓香,突出窖香浓郁、醇甜适口,在市场上上的口碑不错。
最后生长的是兼香,郎酒靠小郎酒乐成拿下川渝区域的小吃摊和路边餐饮店,足见其受迎接的水平。然则作为一名专业酒评人来说,郎酒的兼香型略显轻率,口感有待提升。
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8、古井贡酒
受迎接度:90.57%
作为徽酒界的扛把子,古井贡酒的显示还算不错,尤其是年份原浆系列,以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的怪异气概获得了众多酒友的青睐。
唯一让酒小胖吐槽的是曾经的民众口粮酒古井老玻贡,近几年酒质越来越差,完全失去了原来的风味。
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9、水井坊
受迎接度:90.42%
水井坊是从全兴大曲自力出来的中端浓香白酒,酒厂位于成都市内。与泸州老窖偏浓郁的气概差别,水井坊偏甜、柔。在水井坊众多产物中,水井坊臻酿八号和水井坊井台最受迎接,但它们的气概和路数完全差别。
水井坊臻酿八号继续了水井坊典藏的酒体气概,但对比之下,粮香和陈香不足,略显单调,更偏清新恬静。入口品鉴,此酒酒体甜柔圆润,香味细腻,酒体略微偏酸,但尾味较短。细细品味、细细回味,此酒的后段倒是有点习水大曲和鸭溪窖的感受。
对比之下,水井坊井台粮香突出,入口酒体圆润、甜柔,前中段粮香突出,带有一点爆香的感受,下咽尾味清洁。总体来说井台突出前中段,后段略显不足。
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10、舍得
受迎接度:90.3%
舍得酒是白酒界唯一国标特级酒GB/T21820(特级),茅台五粮液也还只是优级。特级酒可不是随意可标的,要求基酒酒龄5年以上,调味酒酒龄15年以上,能拥有这么多陶坛老酒的只有舍得,可以说舍得酒每一瓶都是老酒。2020年3月中旬,舍得推出第四代品味舍得,首次在酒盒和酒瓶上印制“原酒坛储年份+灌装年份”专属“双年份”标识,让老酒的价值更透明。
与第三代舍得相比,第四代舍得酒体加倍醇厚,陈香突出,香气细腻,入口的圆润度更好,层次感有显著提升,加倍恬静细腻。一言蔽之就是陈、甜、爽、净。
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