每年夏天,随着天气变得越来越热,女性中会出现新一轮减肥浪潮。5月16日,《国际肥胖期刊》发布了由伦敦大学卫生防疫研究小组发布的《国际健康形态研究》 (IHBS)报告。该报告基于对全球22个国家的18512名女性的调查,得出结论认为,亚洲女性对体重问题最为敏感,并为减肥做出了最大努力。美国和英国女性紧随其后。同样,地中海妇女。正是由于女性多年来为减肥所做的不懈努力,世界各国在减肥产品的研究上都不遗余力,各具特色。当前国际减肥趋势是什么,新的减肥方法和药物是什么?记者最近在一些国家进行了相关调查。
韩国发明“减肥油”
日常饮食中脂肪摄入过多是肥胖的重要原因,但是烹饪离不开食用油。因此,一个聪明的韩国人发明了一种“减肥油”。据说韩国第一糖厂推出的新概念食用油与传统食用油大不相同:后者所含的甘油三酯容易被人体小肠吸收,然后以脂肪的形式进入血液;“降脂油”含有甘油二酯,它不会被人体吸收并转化为脂肪,而是与食物残渣一起排出体外。至于这种“减肥油”的效果,在日本进行的临床试验表明,如果肥胖者连续食用3个月,他们将减轻约2公斤体重。虽然“减肥油”比普通食用油贵3%。大约8倍,但它已经吸引了使用更多食用油的制造商的注意,如方便面和快餐。有人预测,在不久的将来,韩国将会出现“减肥方便面”、“减肥快餐”和许多其他用“减肥油”生产的食品。
冷饮食
事实上,韩国菜基本上是烹饪、烘烤和腌制,而不是油炸或油炸。然而,他们对“减肥油”的热情足以表明他们在减肥问题上讨价还价。记者在韩国生活多年,发现“变胖”不仅是韩国女性最害怕的事情,也是一些年轻男性最害怕的事情。甚至一些男性艺术家也在尽力推广“感冒减肥法”,认为经常感冒会降低食欲,从而达到减肥的目的。
注射二氧化碳减肥
对于相当多对饮食和锻炼不耐烦的女性来说,减肥手术无疑是一条捷径。目前,韩国医院皮肤科最流行的减肥方法是“减肥注射”,其主要目的是通过向人体需要减肥的部位注射二氧化碳气体来分解脂肪。尽管价格昂贵,其安全性也受到了一定程度的质疑,但由于其明显的效果,仍然吸引了许多女性。
胃里的盐水球
此外,韩国医院还从其他国家引进了先进的减肥方法,如“水球”减肥法:通过将一个装满生理盐水的气球放入患者的胃中,人们会一直感到饱,并达到变相“缩胃”的目的。韩国医生指出,这种减肥方法来自美国,其效果类似于切除一部分胃的减肥手术,但手术过程中没有全身麻醉的风险相对较小。
日本从减肥药到减肥食品的转变在日本的电车上,经常可以看到一则循环广告:一些肥胖女性在喝了公司的减肥饮料后变得非常苗条,并赢得了公司举办的减肥比赛。当他们再次年轻的时候,他们经常拿着杯子哭泣。这个广告是日本女性减肥心态的真实写照。虽然在许多人眼里,日本女性并不胖,她们的减肥目标远非“不胖”,而是必须达到“消瘦”的程度。这种对减肥的疯狂信念推动了日本日益繁荣的减肥产业,有多种减肥药物、食品和产品。
减肥药的死亡导致减肥观念的改变。
就在三四年前,日本女性仍然把药物作为减肥的主要方式。然而,2002年,从中国进口的减肥药“唐玉芝减肥胶囊”含有禁用成分“芬氟拉明”,导致日本数百人出现肝功能异常、甲状腺异常和其他不明症状,4人死亡。从那以后,日本女性对减肥药产生了强烈的恐惧。此外,包括日本著名女演员宫泽理惠在内的一些女性因过度减肥而患上了“厌食症”。媒体广泛报道了她们瘦削的外表,这也提醒了许多女性。现在,日本女性的减肥观念已经开始改变,从过度相信和依赖药物到通过食物来减肥。“不节食减肥”和“吃会让你变瘦”等口号已经成为日本减肥行业的新“杀手”。
减肥豆奶蛋糕
目前,日本最受欢迎的减肥食品是“豆浆蛋糕”。这是一种豆制品。据制造商称,每块蛋糕仅产生146千卡热量。然而,由于添加了各种维生素和矿物质,营养非常充足,相当于一顿丰盛的饭菜。一般来说,如果你连续吃9天,你可以减掉4公斤。此外,减肥饮料也是日本减肥食品的亮点。最畅销的一种叫做“饮用美容液”。它的主要成分包括可可粉和海带粉,以及11种维生素,如叶酸和3种矿物质。最重要的是胶原蛋白。据说它不仅可以减肥,而且还有美容的效果。
最受欢迎的饮食来自美国。
尽管美国女性并不是最热衷于减肥的,但世界上最流行的减肥方法,如“阿特金斯饮食法”和“低脂肪饮食法”都来自美国。记者发现,美国的肥胖人口比例很高,而且大部分都集中在社会水平低、收入低、受教育程度低的人群中。然而,真正渴望减肥的不是这些胖子,而是纽约曼哈顿大公司的白领女性。他们认为,他们是否拥有完美的身材与他们在工作中的形象、薪水以及是否能升职有很大关系。
不要相信手术或食谱
除非患有病态肥胖症,美国女性很少选择吸脂手术和其他减肥方法,但主要是节食减肥方法。早在1950年,美国就推出了第一种减肥食谱《减肥者食谱》。1972年,罗伯特.阿特金斯提出了高脂肪、高蛋白和碳水化合物控制的概念,俗称”食肉饮食”;1981年,朱迪马泽尔发表了《比弗利山庄节食法》,提出了基于水果的组合饮食疗法。1998年,苹果醋饮食被引入,它声称苹果醋可以燃烧体内的脂肪……这些饮食方法中的一些仍然流行了几十年,而另一些长期以来被质疑和否认,风景不再好。目前,美国最受欢迎的饮食包括“减肥者”、“南海滩饮食”和“菲尔博士饮食”。
欧洲女性热衷于减肥药物
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