干货!非洲猪瘟席卷大江南北,对行业上下游有哪些影响?

过往疫情对猪价影响:2006年以来,中国生猪市场共经历了3轮猪周期。这次疫情,加上8月3日确诊的沈阳市沈北新区非洲猪瘟疫情,和8月16日确诊的河南郑州某食品公司屠宰场发生的疫情,半个月内,我国已经有三个地方发现了非洲猪瘟疫情,而且三处疫情地点分散,分别是东北、中部和江淮地带。生猪扑杀时至少会涉及疫区部分,根据疫情情况,严重时会扑杀一个市的生猪,对生猪影响巨大。

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报告摘要

事件起因:2018年8月3日,中国动物卫生与流行病学中心确认辽宁省沈阳市发生了我国首例非洲猪瘟疫。8月14日,河南省郑州市经济开发区某食品公司屠宰场的一车生猪发生不明原因死亡,经确认也是一例非洲猪瘟疫情。2018年8月15日,江苏省连云港市海州区某养殖场的生猪出现不明原因死亡,经确诊为非洲猪瘟疫情。

过往疫情:2011年以前中国生猪疫情较多,高热病、高致病性蓝耳病、呼吸道病、甲型H1N1流感、猪瘟、口蹄疫、伪狂犬时有发生。在2006-2010年以及2010-2015年这两轮猪周期中,重大疫病都是导致猪周期迎来拐点的重要因素;疫情对短期猪价的影响主要体现为助涨助跌,长期来看,重大疫情会使得能繁母猪淘汰量增大,加速产能去化,或导致周期拐点加速到来。

过往疫情对猪价影响:2006年以来,中国生猪市场共经历了3轮猪周期。在前两轮猪周期中,疫病高发都是导致猪周期迎来拐点的重要因素。2011年以后,疫情对于猪周期的影响有限,仅影响短期季节性的供给和猪价。

过往疫情对豆粕需求影响:2011年以前豆粕价格和猪价走势基本趋同,2011年以后豆粕价格和猪价并不总是呈现趋同走势。尤其在2016年出现明显背离。

本次疫情影响测算:2006年猪蓝耳病影响最为严重,导致我国2007年生猪出栏量环比大幅下降;猪价短期快速下跌,但之后呈上涨趋势;助推猪周期提前见底。按同比例降幅测算,2017年我国生猪出栏7.06亿头,预计2018年生猪出栏为6.5亿头。2018年8月18日猪价13.48元/公斤,预计受疫情影响,猪价短期承压回调,后期预计上涨至17.5元/公斤。预计本轮猪周期底部将至,而行业去产能将对豆粕需求造成不利影响,从而拖累豆粕价格。

一、非洲猪瘟

(一)简介

非洲猪瘟是一种急性、发热、传染性很高的滤过性病毒(非洲猪瘟病毒ASFV)所引起的猪病,是目前唯一一个虫媒DNA病,可以在软蜱身上感染,但不会对软蜱有任何症状。这个病来自于非洲野猪,所以在非洲清除这个疫病几乎没有可能。

病率通常在40%~85%之间,死亡率因感染的毒株不同而有所差异。高致病性毒株死亡率可高达90~100%;中等致病性毒株在成年动物的死亡率在20%~40%之间,在幼年动物的死亡率在70%~80%之间;低致病性毒株死亡率在10%~30%之间。其特征是发病过程短,但死亡率高达100%,临床表现为发热,皮肤发绀,淋巴结、肾、胃肠粘膜明显出血。此外,非洲猪疫不是人畜共患病,不感染人。

本病自1921年在肯尼亚发现以来,一直存在于撒哈拉以南的非洲国家,1957年先后流传至西欧和拉美国家,多数被及时扑灭,但在葡萄牙、西班牙西南部和意大利的撒丁岛仍有流行。目前有60多个国家感染过或存在这个病毒,主要的传播途径有两种,第一种是这次辽宁的跨界传播,以及从非洲到欧洲、南美洲的传播。通过现代化的船舶飞机,上面的食品垃圾做成泔水喂猪造成传播。第二种是本地传播,在猪和野猪还有软蜱之间传播。

自2007年以来,非洲猪瘟在全球多个国家发生、扩散、流行,特别是俄罗斯及其周边地区,2017年3月,俄罗斯远东地区伊尔库茨克州发生非洲猪瘟疫情,疫情发生地距离我国仅为1000公里左右。2018年8月2日下午17时,经中国动物卫生与流行病学中心诊断,沈阳市沈北新区街道(新城子)五五社区发生疑似非洲猪瘟疫情,并于8月3日上午11时确诊。这次中国发现的非洲猪瘟,极大可能是从周边邻国传入的。

(二)流行历史

1)基因I型

1921年,肯尼亚首发。1957年,通过航班传入了波兰,传遍整个欧洲,后来又传入了巴西(1978)和古巴。

2)基因II型

2007年开始,兽医学界将其视为我国最需要防范的疫病,因为已经从格鲁吉亚开始(东非传入,船员船舱携带)传入了高加索地区,后面陆续在白俄罗斯(2013)、立陶宛(2014)、波兰(2014)等地区发现,呈现星火燎原之势。

2014年,OIE报告上有12个国家发病,死亡7000多头,扑杀14.4万头。2015年13个国家发病,死亡1万头,扑杀33万头,其中野猪有几千头的死亡,在俄罗斯和蒙古的边境地区(伊尔库斯科州),呈现跳跃式的散播。

二、我国近期非洲猪瘟事件

(一)辽宁省沈阳市

2018年8月1日,辽宁省沈阳市沈北新区某养殖户的生猪发生疑似非洲猪瘟疫情,存栏383头,发病47头,死亡47头。8月3日上午11时,中国动物卫生与流行病学中心确认了这是我国首例非洲猪瘟疫情,当天下午,中华人民共和国农业农村部发布了非洲猪瘟二级疫情预警,辽宁省委、省政府高度重视,立即响应。截至8月3日15时,疫点内913头猪已经全部扑杀和无害化,消毒工作全面展开。截至8月15日,沈阳市沈北新区政府对疫点、疫区内存栏的8116头生猪全部扑杀和无害化处理,对疫点、疫区和受威胁区严格消毒。

发生猪疫后,人心惶惶,农业农村部和辽宁省畜牧兽医局澄清,非洲猪疫不是人畜共患病,不感染人,且目前没有一头病猪流入市场。农业农村部也提醒生猪养殖者,要严禁从疫区调运生猪,注意做好日常消毒工作,尽可能封闭饲养生猪,采取隔离防护措施,尽量避免与野猪、钝缘软蜱接触,严禁使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水或餐余垃圾饲喂生猪。一旦出现不明原因死亡异常增多且有猪瘟类似症状的,应及时上报当地兽医部门。针对“辽宁沈阳沈北新区发生一起非洲猪瘟疫情”一事,海关总署于8月3日公布了《关于加强非洲猪瘟疫情防控工作的警示通报》,通报中指出要加强对来自非洲猪瘟疫区国家(地区)的进境寄递物和旅客携带物查验,一旦发现猪、野猪及其产品,一律作退回或销毁处理。

沈阳猪疫是我国首例非洲猪瘟疫情,且该病难以预防和治疗,虽然不直接对人造成有害影响,但是会直接冲击养猪业,特别是在以猪肉为主要蛋白质来源的国家,造成难以估量的经济损失。目前很多屠宰场已经将生猪价格下调,最终影响猪肉需求端。

(二)河南省郑州市

1)非洲猪疫

8月14日,河南省郑州市经济开发区某食品公司屠宰场的一车生猪发生不明原因死亡,共260头,发病30头,死亡30头,产地检疫证明显示生猪来自黑龙江省佳木斯市汤原县鹤立镇交易市场。8月16日凌晨,经中国动物卫生与流行病学中心国家外来动物疫病研究中心确诊,该起疫情为非洲猪瘟疫情。

疫情发生后,农业农村部立即派出督导组分赴河南、黑龙江。河南已按照要求,启动应急响应机制,采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施,禁止所有生猪及易感动物和产品运入或流出封锁区。黑龙江省已开展排查和流行病学调查工作。目前,该起疫情已得到有效控制。

2)口蹄疫

口蹄疫是猪、牛、羊等主要家畜和其它家养、野生偶蹄动物共患的一种急性、热性、高度接触性传染病,易感动物达70多种。临床特征是在口腔黏膜、蹄部和乳房皮肤发生水疱性疹。该病传播途径多、速度快,曾多次在世界范围内暴发流行,造成巨大政治、经济损失。鉴于此,世界动物卫生组织(OIE)将其列为A类传染病之首。

2018年8月8日,河南省郑州市惠济区某屠宰场的猪出现疑似口蹄疫症状,发病猪5头,8月9日,,河南省动物疫病预防控制中心诊断为口蹄疫病毒核酸阳性。8月14日,经国家口蹄疫参考实验室确诊,该起疫情为O型口蹄疫疫情。

疫情发生后,当地按照有关预案和防治技术规范要求,切实做好疫情处置工作,已扑杀、无害化处理173头发病猪和同群猪。目前,该起疫情已得到有效控制。

(三)江苏省连云港市

2018年8月15日,江苏省连云港市海州区某养殖场的生猪出现不明原因死亡,截至目前,发病615头,死亡88头。19日,经中国动物卫生与流行病学中心确诊,该起疫情为非洲猪瘟疫情。

农业农村部和江苏省连云港市海州区已经启动应急响应机制,采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施,禁止所有生猪及易感动物和产品运入或流出封锁区。目前,该起疫情已得到有效控制。

这次疫情,加上8月3日确诊的沈阳市沈北新区非洲猪瘟疫情,和8月16日确诊的河南郑州某食品公司屠宰场发生的疫情,半个月内,我国已经有三个地方发现了非洲猪瘟疫情,而且三处疫情地点分散,分别是东北、中部和江淮地带。从发病死亡猪的数量看,又都呈现数量大、致死率高的特点。

三、猪瘟防控

(一)中国

针对疫情升级现状,农业部的响应措施将在三方面扩大范围:

(1)启动非洲猪瘟防控工作日报告制度:范围由发生疫情省份省级兽医部门扩大至全国;

(2)暂停生猪及其产品调出的限制范围:由发生疫情县区扩大至发生疫情省份;

(3)开展紧急流行病学调查和排查工作的范围:由相关省份扩大至全国。

疫点内采取的措施:疫情发生所在地的县级人民政府依法及时组织扑杀和销毁疫点内的所有猪只,并对所有病死猪、被扑杀猪及其产品进行无害化处理。对排泄物、餐余垃圾、被污染或可能被污染的饲料和垫料、污水等进行无害化处理。对被污染或可能被污染的物品、交通工具、用具、猪舍、场地进行严格彻底消毒。出入人员、车辆和相关设施要按规定进行消毒。禁止易感动物出入和相关产品调出。

疫区内采取的措施:疫情发生所在地的县级以上人民政府兽医主管部门应按照程序和要求,在疫区周围设立警示标志,在出入疫区的交通路口设置临时消毒站,执行监督检查任务,对出入的人员和车辆进行消毒。禁止易感动物出入和相关产品调出。关闭生猪交易市场和屠宰场。对生猪养殖场(户)等场所进行严格消毒,并做好采样检测和流行病学调查工作2016年生猪疫情,根据检测和调查结果确定扑杀范围。

受威胁区采取的措施:禁止易感动物出入和相关产品调出。关闭生猪交易市场。疫情发生所在地的县级人民政府及时组织对生猪养殖场(户)、屠宰场全面开展临床监视,及时掌握疫情动态,强化防控措施。

非洲猪瘟主要是扑杀,但是问题是扑杀经济成本太大,因此还会辅助采用“免疫+疫苗”的方法,但目前没有有效的非洲猪瘟疫苗,不拥有彻底的根除方法。

(二)外国

目前,只有巴西彻底根除非洲猪瘟疫情,1978年疫情爆发,1984年宣布疫情彻底被控制。巴西首例发生于1978年4月30日,主要原因是飞机废弃物,政府于1978年6月15日启动“非洲猪瘟紧急状态”。1981年11月,巴西境内无非洲猪瘟疫情报道且血清学监测全部为阴性。1984年12月,巴西重新获得世界动物卫生组织无疫认证。

在1978年至1979年期间,巴西一共发生224起非洲猪瘟疫情、屠宰约6.7万头猪。期间花费达到1300万美元(按照1978年汇率换算),其中屠宰补偿款就为21.18万美元。当时巴西对所有的发病生猪都采取扑杀焚烧的消除方式,相关疫点会消毒4个月,然后再引入哨兵动物饲喂2个月之后,才重新补栏,这严重影响巴西生猪产业。至疫情结束之后,巴西的生猪生产规模才重归增长。

四、过往生猪疫情影响

2011年以前中国生猪疫情较多,高热病、高致病性蓝耳病、呼吸道病、甲型H1N1流感、猪瘟、口蹄疫、伪狂犬时有发生。在2006-2010年以及2010-2015年这两轮猪周期中,重大疫病都是导致猪周期迎来拐点的重要因素;疫情对短期猪价的影响主要体现为助涨助跌,长期来看,重大疫情会使得能繁母猪淘汰量增大,加速产能去化,或导致周期拐点加速到来。

(一)对猪价

2006年以来,中国生猪市场共经历了3轮猪周期。在前两轮猪周期中,受中国动物疫苗防疫效果不尽人意以及养殖户防疫观念较差影响,高致病性蓝耳病、猪瘟、口蹄疫、仔猪腹泻等疫病高发,都是导致猪周期迎来拐点的重要因素。2011年以后,生猪疫情逐渐稳定,只零星偶发,疫情对于猪周期的影响有限,仅影响短期季节性的供给和猪价。

对猪价影响,具体来说:

(1)2006 年夏季高致病性蓝耳病疫情开始大规模爆发,2007年蔓延至全国,高致病性蓝耳病的死亡率较高,生猪供给不足,猪价持续快速上涨。2007年8 月蓝耳病疫情开始得到缓解,猪价出现一定幅度回落。由于供应不足2016年生猪疫情,猪价在短暂回调后立即出现反弹,截至2008 年3 月份猪价达到此轮周期的高点。

(2)2010年养殖进入亏损期,年初开始口蹄疫疫情大面积爆发,夏季猪瘟和猪蓝耳病也开始多发,疫情以及养殖亏损使得大量中小型养殖户选择退出养殖业以及规模厂缩减生产规模,生猪供给减少,从而2010-2011年猪价持续向上。

(3)2011年以后,中国生猪疫情逐渐稳定,没有再发生全国性的重大疫情,疫情的主要影响表现在冬季仔猪腹泻导致的成活率低,从而一般每年5-8月猪价会迎来季节性上涨。2015年由于行业连续亏损,且2014、2015政府不断出台相关政策文件加强对养殖环保的监管,大量散养户持续退出,猪价开始持续向上,此次也是近三轮来唯一一次不是由疫情起关键作用的周期拐点。

(二)对豆粕价格

2011年以前豆粕价格和猪价走势基本趋同,2011年以后豆粕价格和猪价并不总是呈现趋同走势。尤其在2016年出现明显背离。具体来看:

(1)2006年生猪疫情。2006年国内豆粕市场基本呈现两边高、中间低的走势,行情比较震荡。受生猪蓝耳病疫情等影响,我国养殖业情况低迷,对豆粕的需求也降低。直到2007年5月份相关部门出台一系列利好政策,养殖业恢复信号开始显现,市场重拾信心,使得豆粕需求和价格出现暴涨。

(2)2010年生猪疫情。2010年冬季的生猪疫情,对于国内南方和东北部分省市仔猪供应造成一定的缺口;据调查显示,由于仔猪供应不足,目前福建、浙江局部地区生猪存栏量仍然维持在六成左右偏低水平;而春季生猪存栏量回升缓慢,则直接不利于豆粕消费需求的好转。但是进入4月份,国内生猪饲料消费出现回升,小长假之后豆粕现货价格更是出现明显上涨行情。

五、本次非洲猪瘟影响测算

(一)经济方面

政府对强制扑杀的生猪给予补贴,标准是800元/头。其他畜禽扑杀补贴为:禽15元/羽,奶牛6000元/头,肉牛3000元/头,羊500元/只,马12000元/匹。各省(区、市)可根据畜禽大小、品种等因素细化补助测算标准。中央财政对东、中、西部地区的补助比例分别为40%、60%、80%,对新疆生产建设兵团和中央直属垦区的补助比例为100%。强行扑杀,政府补贴先行,余下由保险公司理赔,赔偿总额依保险合同而定。

(二)生产方面

时间上,发生疫情的猪场将有“6周+6个月以上”的时间无法开展生猪养殖生产:一般按规定扑杀、消毒、无害化处理验收合格后6周上报解除封锁,解除封锁后疫点和疫区应扑杀范围内至少空栏6个月。

区域范围,疫点边缘3公里区域为疫区,10公里为受危险区。其中,疫点就是发病规模场、散养以病猪所在村或以运输工具界定。生猪扑杀时至少会涉及疫区部分,根据疫情情况,严重时会扑杀一个市的生猪,对生猪影响巨大。

(三)参考2006年蓝耳疫情

2006年猪蓝耳病影响最为严重。蓝耳病早在1995年传入我国,主要现于北京、华北和华东地区部分猪场。因病毒株表现相对温和,从沿海到内地养殖场呈零散式流行。2001年端午前后,蓝耳病呈全国式大流行,但在2002年偃旗息鼓。2006年5月起,蓝耳病卷土重来,且毒株变异导致高致病性蓝耳病。仅2006年6至9月份,发病猪共有200余万头、死亡40余万。2007年1-8月,发病猪头数达25.7万头,其中病死6.8万头、扑杀17.5万头。其中,7月份发病4.7万头、死亡1.3万头,环比、同比均下降趋势。至此,延续一年多的蓝耳病疫情逐渐趋于控制。

蓝耳病导致我国2007年生猪出栏量环比大幅下降。2006年,我国的生猪出栏头数约6.12亿头,增长1.4%。而2007年,我国的生猪出栏头数约5.65亿头,同比下降8%,为1996年以来的最大降幅。按同比例降幅测算,2017年我国生猪出栏7.06亿头,预计2018年生猪出栏为6.5亿头。

蓝耳病导致猪价短期快速下跌,但之后呈上涨趋势。2006年5月,猪价出现逆季节性规律的下调。而6-9月,猪价持续上涨,涨幅约30%。在2007年的1至8月,猪价也整体呈上涨趋势,仅2-3月因春节因素干扰呈现季节性下滑。截至2007年8月3日,猪价涨至15.14元/公斤。按照同比例测算,2018年8月18日猪价13.48元/公斤,预计受疫情影响,猪价短期承压回调,后期预计上涨至17.5元/公斤。

蓝耳病助推猪周期提前见底。蓝耳病的流行引发了养猪户恐慌性抛售,造成猪价整体低迷,养殖户亏损严重相继退出市场;母猪PSY显著下滑,生猪行业产能急速走低。2018年生猪疫情。因继沈阳、郑州地区发现非洲猪瘟疫情后,连云港市海州区也发现一起非洲猪瘟疫情,预计本轮猪周期底部将至。后期势必影响饲料需求,豆粕报价会做适度下调整理,市场避险情绪浓厚。

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