对于许多有着在家做饭习惯的朋友们来说,一些好用的厨卫工具,会给生涯增添更多的仪式感,小编为人人推荐下几款异常好用的厨房好物,信赖会给你更为恬静的生涯节奏体验,做出满满香味四溢的鲜味食物,有兴趣的小伙伴们一起来看看吧。
1、旬刀
选择旬刀固然是由于他切肉如切豆腐,颜值还高咯,那时对「旬」这个字也稀奇有好感,入了就是厨房小栗旬(bushi……)
刀身上锤纹稀奇迷人,整体也是颜值在线。
经常有妹子问我买什么刀合适,我是坚定的三德刀派,切菜、切肉、切鱼都好用,很适合女生作为一样平常菜刀入手一把。
2、Le Creuset 铸铁锅
Le Creuset 大大小小也买了五六个,火山红这个颜色算是初心,属于 LC 里的必入款。
至于为什么嘛,由于它是我的 LC 入坑作,《朱莉与朱莉娅》里的那只同款锅。
开放式厨房,挂满铜锅的洞洞板,戴珍珠项链的主妇……天呐,另有什么比这更理想的画面吗,真的很庆幸自己在看了这部影戏。
我的这口火山红是 22cm 的,专用来炖肉。虽然是白珐琅,但实在异常容易打理,险些不会留下什么脏的痕迹。等它自然冷却,在水池撒上氧净泡一晚上,第二天啥都没了。
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也可以直接送到洗碗机里。
用这口锅炖肉都以为对照香
3、饭釜
那时刚出饭釜造型锅的时刻我就下手了,除了对煮饭用的锅很执着外,这个形状也太适合炖肉了,很省卤汁。
小巧可爱,炖两人份的饭超级合适。
效果买回家做的最多的照样米饭类,铸铁锅做煲仔饭太好吃了,去年冬天基本天天做,异常容易就能做出喷香鲜味,还带锅巴的煲仔饭。煮白米饭也一样优异。
看了下我的这款白色 LC 现在价钱不是很低,推荐你们 STAUB 的饭釜。外观和 LC 差不多,也是黑珐琅,最大的不同是盖子的弧度加倍圆润,材质是亮面的,这次我也计划收一个~
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