今天是霜降,这也意味着秋天最冷的时刻要到来了,很快就要过渡到冬季了,在这个异常寒凉的日子里我们应该吃点什么食物才有益于我们的康健呢?以下我盘点了一些霜降这天适合吃的养生食物,感兴趣的小伙伴一起来看看吧!霜降是秋天最宜进补的节气,有“补冬不如补霜降”的说法,药补不如食补,下面就为你先容霜降适合吃什么。
1、柿子
在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不只可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是异常不错的霜降食物。另有“霜降吃丁柿,不会流鼻涕。”的说法。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一样平常水果高1-2倍左右。
柿子不只具有涩肠、润肺、止血、和胃,还可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血,具有极高的营养价值,被誉为“最甜的金果子”。而且霜降节气之后,被霜打过的柿子更是绝佳的鲜味,既好吃又不贵,还能滋补身体。
2、白萝卜
霜降节气的到来意味着冬季将要到来,养生首先推荐白萝卜。“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”中说的就是萝卜所具有的功效。中医以为,白萝卜性凉、味甘,具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰之功效。
白萝卜中含有厚实的维生素C和微量元素,可辅助机体增强免疫力,促进肠胃蠕动,以增添食欲等。萝卜性清凉,有一定的润肺止咳功效,尤其是在冬天,人们经常会泛起燥热痰多,肺部不适等症状,得法地吃一些萝卜,就可获得辅助治疗。萝卜生吃是一种方式,不只清凉而且水分多,可以利尿,有益康健。
3、秋梨
霜降时节吃秋梨是个不错的选择。梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。
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梨能维持细胞组织的康健状态,还能软化血管。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
4、南瓜
南瓜其内含厚实的糖分,容易消化,照样维生素A的主要供应源,营养价值异常高。还含有我们所需的胡萝卜素和厚实的维生素E,可以改善我们的秋燥症状。
南瓜也可用于儿童蛔虫、涤虫、糖尿病的治疗,还能削减麻疹的患病率和死亡率。再次,多吃南瓜另有美容的作用,可以使肌肤加倍细腻。最主要的,南瓜另有中和致癌物质的作用,营养价值可不容小觑。特别是对女性朋友来说,南瓜有很强的美容效果。
5、板栗
板栗,俗称栗子,是我国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。鲜板栗所含的维生素C更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很周全。
实在栗子不仅是美食,也有一定的滋补功效。栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,有匹敌高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。
6、牛肉
许多地方都有霜降吃牛肉的习俗,霜降吃牛肉可以来弥补能量,以祈求在冬天里身体温和强壮。牛肉富含蛋白质、矿物质和维他命B群包罗烟酸,维生素B1和核黄素,且是铁的最佳泉源。
此外,牛肉脂肪含量较低,精牛肉平均脂肪含量仅为6%,而嫩牛肉只含适量的脂肪是康健平衡饮食的基本组成部分,热衷减肥的人可以适量食用牛肉以保持体力。
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