酒庄
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古酩酒庄获评2021年度红酒行业最具投资价值品牌奖
Prize）颁奖典礼，古酩酒庄获评2021年度红酒行业最具投资价值奖。“以品牌影响中国”，斯贝瑞奖已成功举办三届，今年共有2300个项目/个人以机构推荐和自荐的方式向评审组递交了评选申请，较去年增加了28%，这反映出企业机构对品牌愈发重视。Faure-Brac）力荐并甄选为米其林餐厅一星、两星、三星的品鉴酒。
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江津豆腐，油溪粑，要吃烧酒中白沙——江记酒庄烧酒历史纪实
江津豆腐，油溪粑，要吃烧酒中白沙。白沙酒好源于驴溪好水。驴溪白酒，俗名槽坊酒，注册红茅烧，入口燥烈如刀，细品香浸五脏，力透六腑，乃上世纪四十年代蜀中名酒。如今“槽坊街”的街牌仍立在街边，驴溪酒厂也已经被江记酒庄保护性收购，作为一项非物质文化遗产记录着往日的辉煌，酒香仿佛还在白沙城上空弥漫，随风飘来，若有若无。在白沙还有一种酒叫醪糟，又叫米酒。在白沙醪糟总是少不了的，家家酿酒忙，处处飘酒香。