胃是人体最娇嫩的器官，一般人却忽视了胃的重要性，胃病已成了现代人的“家常便饭”……

“为什么受伤的总是胃？”

目前，我国约有1.2亿肠胃病患者，胃癌的发病率居全球首位！饮食不规律、大吃特吃、节食减肥、无辣不欢、烟酒不断……不知道给胃加了多少负担……

“伤胃行为排行榜 ”

来看看你的胃为啥不好了吧？

饥一顿，饱一顿，经常不吃早餐，有时又暴饮暴食，生活无规律，让胃发病有了"良好"的土壤。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和，就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成损害。

腌肉、熏鱼等加工肉类制品中含有大量亚硝酸盐，极易形成亚硝酰胺，在胃中直接诱发肿瘤，这也是沿海地区胃癌高发的原因。

此外，人体的消化道黏膜非常娇嫩，只能耐受50—60℃的食物，超过这个温度，黏膜就会被烫伤。如果经常吃过烫的食物，黏膜损伤尚未修复又受到烫伤，反复地烫伤、修复，会引起黏膜质的变化，进一步发展成癌变。

有调查显示，经常三餐不定时者发生胃癌的危险性是正常人群的1.3倍，生气进食为1.5倍，喜食烫食为4.22倍。如果上述因素协同作用，则患胃癌的相对危险性更高。

所以大家想好好呵护胃肠，定时吃饭，好好吃饭，别吃太烫了！

抽烟的人以为尼古丁只会进入肺，殊不知，烟雾也会随着消化道进入胃，直接刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收缩、痉挛，胃黏膜出现缺血、缺氧症状，长此以往，很容易形成胃部溃疡。

适量饮用低度酒，能增加胃部血液的血流量，但长期或一次大量饮用烈性酒，会直接破坏胃黏膜屏障，引起充血、水肿、糜烂，甚至出血。

幽门螺旋杆菌是引起胃溃疡的重要元凶，感染上这种病菌大多是由于饮食不洁、相互传染所致。

很多药品，如解热镇痛抗炎类(阿司匹林、扑热息痛、止痛片)等，可直接或者间接地损伤胃黏膜，增加胃酸和胃蛋白酶分泌，引起炎症与溃疡，危重的会发生胃出血与穿孔。

1. 适量饮用米酒、葡萄酒等低度酒，避免大量饮用白酒，不喝劣质酒。喝酒前要适量进食，以减少酒精对胃肠道的直接刺激。2. 分餐制可以降低感染幽门螺旋杆菌的几率。3. 千万不要滥服药，长期服用对胃有刺激的药物时，最好吃点胃黏膜保护药。

“消化”是一项紧张而繁重的工作，需要大量充足的血液，如果这时人体处于运动中，会大大分流了胃肠道的“动力”，会影响到它的正常消化功能，导致胃炎，甚至出现胃下垂。

同理，边看边吃使脑部无形之中和肠胃“争夺”了血液，也会造成消化不良。

每天早起30分钟左右，起床半小时之后静心坐下来吃早餐。吃饭时把注意力放在食物上，细嚼慢咽、享受食物，这样的进餐胃最喜欢。

有人喜欢把饭和汤水混在一起，吃汤泡饭，这样会使食物在口腔内还未嚼烂，就滑到胃里，加重胃肠道负担。

适当吃辣能给健康加分，然而过度吃辣会使消化液分泌过多，引起胃肠黏膜充血、水肿、肠胃蠕动剧增。

食物经过油炸以后，大部分颗粒被包在油脂里，减少了和蛋白或淀粉接触的机会，因此比较坚硬，难以消化，会加重肠胃负担，容易出现反酸、恶心等不适。

1. 汤泡饭不适合长期吃，偶尔吃一次则要做到细嚼慢咽，从而减轻胃肠负担。

2. 对于喜欢吃辣的人，可在吃辣前喝杯牛奶，保护胃黏膜。

3. 少吃油炸食物，其实要满足口腹之欲，放弃油炸也能获得可口的感觉，比如烘焙而不是油炸。

人在空腹时，胃酸的浓度较高，这时候如果再进食大量酸性水果，会使胃酸和水果中的成分结合，形成难以溶解的沉淀物。一旦沉淀物结成大块，就会使胃内压力升高，引起胀痛，产生胃胀、泛酸等一系列不适的反应和消化道疾病。

有胃及十二指肠溃疡、胃酸过多的病人，不宜食山楂、柠檬、杨梅、李子等酸性较高的水果，以免增加胃酸分泌，刺激胃黏膜，影响溃疡愈合。